غذاهای فوقفرآوریشده با افزایش خطر زوال شناختی و سکته مغزی رابطه دارد_دانستنی
نوشته و ویرایش شده توسط مجله ی دانستنی بر پایه یک پژوهش تازه افرادی که غذاهای فوقفرآوریشده همانند نوشابه، چیپس و کلوچه زیاد میخورند امکان پذیر زیاد تر در معرض خطر ابتلا به زوال شناختی و سکته مغزی قرار گیرند. یقیناً این پژوهش با صراحت نمیگوید که خوردن غذاهای فوقفرآوریشده علتاین عارضهها میبشود و محققان فقطً ربط بین این دو را اشکار کردهاند. غذاهای فوقفرآوریشده سرشار از قند، چربی و نمک می باشند و پروتئین و فیبر مقداری نیز دارند. نوشابه، تنقلات پرنمک یا شیرین، بستنی، همبرگر، کنسرو لوبیا، سس…
بشتر بخوانید