پاکسازی کبد؛ واقعیتی که باید بدانید، نه قولهایی که نباید باور کنید_دانستنی

کد خبر: 296332

تاریخ انتشار کردن: شنبه 27 تير 1405 – 00:57

کبد یکی از پرکارترین اندام‌های بدن است. این عضو حیاتی روزانه صدها ماموریت گوناگون را انجام می‌دهد؛ از تجزیه مواد غذایی و ذخیره انرژی گرفته تا تشکیل پروتئین‌های الزامی، تنظیم قند خون و پشتیبانی به دفع مواد زائد و برخی سموم. به همین علت، تعداد بسیاری فکر می‌کنند که هر چند زمان یک‌بار باید کبد را «پاکسازی» کرد، اما شواهد علمی این چنین ادعایی را قبول نمی‌کند.

در سال‌های تازه، محصولات بسیاری با گفتن پاکسازی یا سم‌زدایی کبد داخل بازار شده‌اند. برخی از آن‌ها شامل دمنوش‌های گیاهی، مکمل‌ها، آبمیوه‌های خاص یا رژیم‌های محدودکننده می باشند. با این حال، تا بحال پژوهش‌های معتبر نشان نداده‌اند که این راه حلها بتوانند کبد را به‌صورت قابل توجهی پاکسازی یا کارکرد آن را بهبود ببخشند. حتی مصرف خودسرانه برخی مکمل‌های گیاهی امکان پذیر در مواردی به کبد صدمه رساند.

آنچه واقعاً به سلامت کبد پشتیبانی می‌کند، افت عواملی است که این عضو را تحت سختی قرار خواهند داد. مصرف بیشتر از حد غذاهای پرچرب، نوشیدنی‌های شیرین، اضافه‌وزن، کم‌تحرکی و مصرف بی‌رویه برخی داروها از با اهمیت ترین عواملی می باشند که می‌توانند سلامت کبد را تهدید کنند. در روبه رو، اصلاح سبک زندگی می‌تواند تأثیر قابل توجهی بر کارکرد این عضو داشته باشد.

تغذیه متعادل یکی از با اهمیت ترین راهکارهای حمایتاز کبد است. مصرف سبزیجات تازه، میوه‌ها، غلات کامل، حبوبات، مغزها و منبع های پروتئین کم‌چرب می‌تواند به نگه داری سلامت کبد پشتیبانی کند. این چنین افت مصرف غذاهای فرآوری‌شده، فست‌فودها، شیرینی‌ها و نوشیدنی‌های قندی، سختی واردشده به کبد را افت می‌دهد.

نوشیدن آب کافی نیز نقش مهمی در کارکرد طبیعی بدن دارد. اگرچه آب به‌تنهایی علت «سم‌زدایی» کبد نمی‌بشود، اما به نگه داری اعتدال مایعات بدن و کارکرد طبیعی اندام‌ها پشتیبانی می‌کند. به همین علت، فراهم آب مورد نیاز بدن یکی از پیشنهاد‌های همیشگی متخصصان تغذیه است.

فعالیت بدنی منظم نیز یکی دیگر از عوامل مؤثر در سلامت کبد محسوب می‌بشود. ورزش علاوه بر پشتیبانی به کنترل وزن، گمان ابتلا به کبد چرب غیرالکلی را افت می‌دهد. حتی پیاده‌روی منظم یا انجام فعالیت‌های ورزشی سبک در زیاد تر روزهای هفته می‌تواند اثرات مثبتی بر سلامت عمومی بدن داشته باشد.

یکی از بیماری‌های شایع امروزی، کبد چرب غیرالکلی است که ربط مستقیمی با چاقی، دیابت و سبک زندگی کم‌تحرک دارد. در تعداد بسیاری از افراد، افت تدریجی وزن و اصلاح رژیم غذایی می‌تواند علتکاهش چربی کبد و بهبود کارکرد آن بشود. به همین علت، متخصصان پافشاری می‌کنند که درمان مهم این بیماری، تحول سبک زندگی است، نه منفعت گیری از محصولات پاکسازی.

این چنین نباید فکر کرد که هر علامتی همانند خستگی، نفخ یا مشکلات گوارشی به معنی «کثیف بودن کبد» است. این علائم می‌توانند دلایل مختلفی داشته باشند و تشخیص علت آن‌ها تنها با بازدید پزشکی مقدور است. در صورت ابراز علائمی همانند زرد شدن پوست یا چشم‌ها، درد شدید در تکه راست و بالای شکم، ادرار تیره یا افت هوشیاری، مراجعه به پزشک الزامی است.

در نهایت باید او گفت کبد، خود یکی از قدرتمندترین سیستم‌های پاکسازی بدن است. بهترین راه حمایتاز این عضو مورد قیمت، تغذیه سالم، فعالیت بدنی، خواب کافی، نگه داری وزن مناسب و پرهیز از مصرف خودسرانه داروها و مکمل‌ها است. اگرچه گفتن «پاکسازی سریع کبد» دلنشین به نظر می‌رسد، اما حقیقت این است که سلامت پایدار کبد، نتیجه عادت‌های سالم روزانه است، نه راه حلهای سریع و تبلیغاتی.

تهیه و تنظیم: طوبی میرزاحسینی