رژیم غذایی مدیترانه ای تکنولوژی 

افت وزن فرایند پیر شدن مغز را تا ۹ ماه کند می‌کند

انتخاب رژیم غذایی غنی از سبزیجات تازه و غذاهای فراوری‌شده اندک می‌تواند آثاری شگفت‌انگیز روی فرایند پیر شدن مغز بگذارد. مطابق نتایج یک پژوهش تازه، به‌نظر می‌رسد که رژیم غذایی متشکل از سبزیجات، غذای دریایی و غلات کامل تنها با ۱ درصد افت وزن، علائم پیر شدن سریع مغز را، که یکی از عواقب متداول چاقی است، بهبود می‌دهد. بازدید اسکن مغزی شرکت‌کنندگان این پژوهش بعد از ۱۸ ماه نشان داد که سن مغز آن‌ها تقریباً نُه ماه جوان‌تر از تخمین‌های سن شناسنامه‌ای آن‌ها می بود. اصطلاحاً اگر شما حس…

بشتر بخوانید