مصرف این خوراکی ها سلامت جامعه را تهدید میکند_دانستنی
نوشته و ویرایش شده توسط مجله ی دانستنی
کد خبر: ۲۸۹۱۷۷
تاریخ انتشار کردن: شنبه ۲۲ آذر ۱۴۰۴ – ۰۸:۵۹
به نقل از بهداشت نیوز، دکتر آزاده امینیان فر افزود: قسمت عمده این شکر از طریق نوشیدنیهای شیرین، شیرینیها، کیکها، بیسکویتها و دیگر محصولات صنعتی داخل بدن میبشود و مصرف بیشتر از حد آن با مشکلاتی همانند چاقی شکمی، مقاومت به انسولین، دیابت نوع ۲، سندرم تخمدان پلیکیستیک، اختلالات چربی خون و بیماریهای قلبی-عروقی ربط مستقیم دارد.
دکتر امینیانفر تصریح کرد: شکر نهان حاضر در برخی لبنیات طعمدار، آبمیوههای صنعتی، غلات صبحانه و غذاهای فرآوری شده نیز باید مورد دقت قرار گیرد و به جای آبمیوههای صنعتی، مصرف میوه کامل برای منفعتمندی از فیبر و کنترل بهتر قند خون پیشنهاد میبشود.
وی به راهکارهای افت مصرف شکر اشاره کرد و او گفت: افت تدریجی مصرف قند و شیرینیجات، جایگزینی نوشیدنیهای شیرین با آب، دقت به برچسبهای مواد غذایی، منفعت گیری از فیبرهای طبیعی و خرید هوشمندانه میتواند تمایل به مصرف مواد شیرین را افت دهد.
عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی کاشان در آخر خاطرنشان کرد: منفعت گیری محدود از شیرینکنندههای مصنوعی یا گیاهی مشکل جدی برای سلامت تشکیل نمیکند، اما با دقت به ضررهای احتمالی در صورت منفعت گیری طویل زمان کم کم افت یابد .
دسته بندی مطالب
